熏鲅鱼的家常做法容易

明星  2021/04/22

从这一刻起爱沙尼亚将正式成为欧元区第17个成员国。 新华社发 熏鲅鱼的家常做法

文章导读

鲅鱼是很常见的,对它的购买都是比较轻松,吃鲅鱼对身体没有影响,不过在制作鲅鱼的时候,一定要注意方式方法,很多人在制作鲅鱼的时候,都是比较随意,这样对鲅鱼的营养元素都是会破坏的,那熏鲅鱼的做法大全中,对熏鲅鱼的做法也是有一些介绍,使得知道该如何制作。

熏鲅鱼的做法大全:

做法一

材料:鲅鱼,葱,姜,蒜,料酒,酱油,盐,辣椒

做法

1、先将鲅鱼洗好切成一段一段,每段大约3cm左右。

2、放入碗中加入葱、姜、蒜、料酒、酱油(刚好抹过鱼即可)、盐、辣椒(少量),腌制6小时左右即可。

3、再将鲅鱼捞出放入油窝中小火炸8分钟左右即可捞出,凉透以可就可以吃了(热的时候吃口感没有凉的有嚼劲)。

做法二:

主料:鲅鱼600克。

配料:泡椒、蒜、姜、葱各适量。

调料:盐、味、糖、白醋、一品鲜、香油、辣椒油各适量。

做法:将鲅鱼处理干净,切断过油炸后,用调料汁煨制45分钟,用糖熏一下即可。

特点:微辣。

在对熏鲅鱼的做法大全中,对熏鲅鱼的做法了解后,制作熏鲅鱼的时候,都是可以根据制作步骤进行,但是要注意对鲅鱼制作上,数量是要注意的,数量制作太多的话,鲅鱼吃不完也是有很容易坏掉,而且隔夜后在吃,它的味道也会改变。

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